8 年
金牌會員
已認證
生物粉體技術與農產品加工
生物粉體技術是由粉體工程學、生物工程、食品工程、植物營養、植物保護與動物營養學等交叉融合而成,它利用超細粉碎分級、表面包覆等現代加工手段仿生人類或動物的嚼碎研磨消化功能,通過細胞破壁更有效地釋放細胞內的有效物質成分提高生物利用度。將源自動物、植物和礦物體的材料經超細粉碎加工制成的超細粉,稱為生物超細粉體。生物超細粉體粒度細微、均勻,比表面積增加,易溶解,與吸收部位黏膜的接觸面積增大,使效應成分在生物體內的停留時間延長。因促進吸收,能提高體內生物利用度,減少生物資源的浪費,對于人類健康事業和資源可持續發展具有重大科學和應用推廣意義。
長沙萬華 2010-09-15 | 閱讀:3233
最新文章
更多
LXJM-3600大型超細攪拌磨科技成果簽定會召開
2010-09-16
碳酸鈣產品的用途和市場前景
2010-09-16
生物粉體技術與農產品加工
2010-09-15
中國磨粉機科技走向世界前沿
2010-09-16


