快速水份測定儀利用熱失重法測定樣品的水份含量，由稱量與加熱裝置（紅外）組成。 它通常亦稱作水份天平或水份測定儀。
當水份含量至關重要時
水份會影響許多產品的加工工藝、使用壽命、可用性及產品質量，例如藥品、塑料和食品。因此，有關水份含量的信息以及水份測定就顯得很重要。梅
