1、 回轉式殺菌鍋為罐裝食品進行蒸煮、殺菌、冷卻一次性完成全部工作過程的設備，特別適用于包裝中固體物比重大（如易拉罐、八寶粥、花生牛奶等）以及各種濃度不同的粘性罐裝食品，在保質期內不分層，不沉淀。 除具有以上殺菌鍋的特點以外，本設備的物料籠壓緊裝置均采用國際先進的氣動元件，設計合理，整機結構緊湊，運行安全可靠，效率高，具有安裝簡單、操作容易、維修方便等優點。
